Trepat

Tinc a les mans la Guia de vins de Catalunya que per segon any consecutiu surt al carrer, i crec que la primera la podríem classificar d’un bon assaig general de la magnífica guia que el Jordi Alcover i la Sílvia Naranjo han tret aquest any.

"A començaments dels anys 90, quan era president del Cercle Català de Tastadors, en una sèrie de programes que Ràdio Valls va dedicar al món del vi, em van preguntar quins eren els meus vins preferits. El comentari que vaig fer va sorprendre els contertulians, en afirmar que, per a mi, quan parlàvem…