Joan Salvadó Rovira, autor a Cultura i Paisatge

Per què coi fem carbó vegetal si ja tenim la llenya?

Què és el carboneig? Qui eren i on actuaven els carboners? Què era i com funcionava una carbonera? I potser el més desconegut de tothom: per què fem carbó vegetal si ja tenim la llenya? Cultura i Paisatge publica dos petits articles molt interessants que responen a aquestes incògnites. Us convidem…

Els forns de calç

La pedra calcària és un material molt comú al nostre país i, ja des de fa temps, en les zones rurals es coneix com convertir-la en calç. Els pagesos i bosquetans, amb uns migrats ingressos provinents de les tasques agrícoles, havien de diversificar i estacionalitzar les seves activitats. Això va fer…

La bioenergia a l’economia rural

Viure en un entorn rural pot tenir uns certs avantatges econòmics sobretot a l'hora de plantejar-nos com gastem els diners en l'energia que necessitem. La utilització de la biomassa per a obtenir calor a través de la combustió és una possibilitat a l'abast de moltes famílies. A banda dels beneficis…