El passat 18 d'agost de 2020, el prestigiós diari barceloní La Vanguardia va dedicar la contraportada –un espai de gran visibilitat i prestigi del diari– a l'entrevista que el periodista i escriptor Víctor Amela va fer uns mesos abans a Josep M Rovira i Valls, autor del llibre El Porró, de Poblet a Nova York (Cossetània 2019). El procés: Víctor Amela (Barcelona, 1960) es va interessar per la singularitat del porró arran del llibre esmentat. Es va posar en contacte amb l'autor, pocs mesos després del llançament de la…

El Museu Diocesà de Tarragona está situat al voltant del claustre de la Catedral de Tarragona. Les sales d’exposició permanent exposen una selecció de les més d'11.000 obres d’art religiós que custodia, entre les quals es troben algunes de les mostres més destacades de la pintura, l’escultura i l’argenteria de la diòcesi de Tarragona.  Avui us presentem la Pinacoteca Gòtica.  La Pinacoteca Gòtica del Museu Diocesà de Tarragona és la col·lecció més important del sud de Catalunya i una important mostra de…

Us proposem descobrir la Punta de la Barrina, el sostre comarcal de l’Alt Camp, sense trencar el confinament del COVID-19,  acompanyant-nos en una curta excursió, molt poc coneguda. Us ve de gust? La punta de la Barrina, o de Barrina segons on es consulti el topònim, està situada a la banda de l’Alt Camp de les Muntanyes de Prades, prop del poble anomenat El Bosquet, que es troba entre Mont-ral -cap del municipi del mateix nom- i l'Aixàviga, un altre poble del mateix municipi situat al mig de la vall on l'aiguabarreig del…

Tot i la que saviesa popular considera totes aquestes salses hereves del romesco, la realitat és que són distintes perquè s’han creat per a menges diferents. Fixem-nos, si no, en els ingredients i en la quantitat de salsa que ingerim en cada un dels àpats descrits: En una calçotada, de mitjana suquem de 20 a 25 calçots a la salsa, per tant n’ingerim de 150 cc a 250 cc per cap, a banda de sucar-hi pa fins a esgotar el contingut del recipient salser. Per a fer el “romescat” de Cambrils, s’acostuma a fer un morter de salsa…

Tot l’equip de Cultura i Paisatge us desitja Bon Nadal. Josep Carner, Poesia, 1957. Barcelona: Selecta, 1957. © Pere Queralt i Fargas. Arbres Blaus. 1996. Col·lecció particular. Fotografia Pere Queralt.

Amb el caldo i carn d'olla iniciem una nova col·lecció dins de Cultura i Paisatge orientada a recuperar la cuina catalana tradicional, amb productes autòctons i de proximitat. Ingredients per a 10 persones Verdures Un tros de col, una xirivia, un nap, dues branques d’api, un porro, quatre pastanagues, quatre patates, 150 g de cigrons (remullats des de la nit anterior). Les patates i els cigrons els incorporarem cap al final de la cocció amb una mica més de col. Carns Un pollastre a quarts, 1/4 de gallina, 1/2 peu de…

Caminar pel camí de ronda de Salou s’ha convertit en un dels principals atractius de Salou donat que permet gaudir de la natura i del paisatge, tot l’any.El sender, de 6,5 quilòmetres, recorre el litoral des de la zona de Pilons fins al Far de Cap Salou. Històricament, els camins de Ronda resseguien el litoral i eren utilitzats per a la vigilància de la costa o els pescadors. La recuperació d'aquesta via retorna la possibilitat de passejar pel litoral per punts on havia estat impossible fer-ho des de fa molts anys. El…

Riuada Solidària i el Museu de la Vida Rural organitzen actes de divulgació per entendre com es va gestar la riuada del 22 d’octubre al Francolí i les conseqüències que va tenir. En el marc de la ‘Riumuntada’ s’ha programat una taula rodona d’experts divendres i tours per conèixer de primera mà la devastació dels aiguats el pròxim dissabte. Encara no fa un mes, el 22 d’octubre de 2019 a la nit, el cabal del riu Francolí superava els 1.230 m3/s quan, habitualment, no arriba a 1 m3/s. Qui va veure la riuada del 10…

El Museu d’Art Jaume Morera de Lleida es defineix com un servei museístic de caràcter públic, la missió del qual és promoure el coneixement, la comprensió i el gaudi de l’art modern i contemporani, especialment d’aquell vinculat amb l’àmbit cultural de les terres de Lleida, facilitant experiències entre el públic i l’art a través de la seva col·lecció i d’uns programes d’activitats, que fomentin la participació i la reflexió crítica i el debat sobre l’art i la cultura.

És un recull de 100 obres d'art que formen part del nostre patrimoni més proper, seleccionades per l'historiador de l'art Damià Amorós i Albareda.

La bona notícia de l’any és que les barraques de pedra seca del Pla de Santa Maria (Alt Camp) o els forns de calç de Tarrés (Les Garrigues) per posar dos exemples propers, des del mes de novembre passat, estan protegits com a Patrimoni Cultural Immaterial de la UNESCO. Les tècniques i el coneixement de l’art de la pedra seca, en anglès “Art of dry stone”, ha estat inclòs a la Llista Representativa de Patrimoni Cultural Immaterial de la UNESCO. Així s’ha acordat en la 13a Sessió del Comitè Intergovernamental per a la…

És ben comú que no ens ocupem gaire o gens de la naturalesa dels estris usuals; els fem servir amb indiferència i ens en desprenem amb la mateixa indiferència, quan deixen de ser-nos útils. Allò usual té un sinònim, que és ordinari, i el mot ordinari fins i tot ha arribat a donar una bifurcació de significat pejoratiu: diem que és ordinari allò que no val gran cosa i que pot resultar fins i tot de mal gust. Doncs, ho tenim ben mal entès: les coses usuals ho són precisament perquè les necessitem amb molta freqüència per a…

Els quadres paisatgistes del pintor Palau Ferré s’inspiren sempre en Montblanc i els paratges de la Conca de Barberà. La seva és una visió personal, d’un cromatisme intens i de formes cubistes, que sovint dibuixa una primavera eterna on a través de l’art podem gaudir de tota l’esveltesa de la natura. Aquest és l’imaginari idíl·lic del paradís de Palau Ferré, un dels artistes més singulars de l’art contemporani català. Els quadres paisatgístics de Maties Palau Ferré (Montblanc 1921-2000) tenen en la vila de Montblanc, la…

Qui més qui menys ha dit un vers, damunt de la cadira, el dia de Nadal. Pot passar, però que tot i conèixer-los a bastament, no tothom sàpiga que moltes de les nadales més populars les va escriure Ramon Muntanyola. El sacerdot poeta nascut a l’Espluga de Francolí el 1917. En la celebració del centenari del seu naixement, se celebraren un seguit d’actes entranyables. La seva obra poètica hi va tenir un protagonisme important. Es va publicar Dia vindrà, antologia poètica a cura de Joan M. Pujals. Però ara i aquí parlarem…

L'Espai d'Art Mayoral de Verdú presenta Miró a taula, un maridatge entre Joan Miró que esdevé el gran protagonista de l'espai i les obres d'altres artistes de màxim prestigi internacional. L'exposició presenta una trentena d'obres gràfiques de Joan Miró que dialoguen amb obres de Picasso, Dalí, Tàpies, Calder, Chillida, Plensa i Barceló, que es poden veure per les diferents seccions de l'espai Mayoral, ubicat al centre de Verdú. L'exposició inclou el Miró's Studio, un espai immersiu que recrea l'estudi de Joan Miró a…

Ens hem proposat continuar entrant als racons més amagats d'aquesta Catalunya Nova per trobar les arrels, l'essència de la nostra manera de ser. Per força hi ha d'haver, en algun fons d'armari, una saba màgica que encara desconeixem. Qui sap si en els palaus medievals de Montblanc, alguns encara per descobrir, hi ha un vell tupí o un pot de vidre antic amb l'elixir de la Catalunya Nova: l'hem de trobar. Què s'hi amaga? Com és? Què fa que siguem tan tossuts i que estimem tant allò que és nostre, allò que ens volen prendre?…

Aquest any s'escau la setzena edició de Terrània, la fira internacional de ceràmica més prestigiosa de Catalunya. No hi ha massa oportunitats de veure en un sol espai, l'obra d'una trentena d'artistes internacionals de Catalunya. Espanya, França, el Regne Unit i els Països Baixos com a país convidat. Terrània és un esdeveniment pioner a Catalunya gràcies a la qualitat de l'obra exposada i al nombrós públic assistent. Un dels objectius de Terrània és la descoberta de la ceràmica artística i decorativa, un tipus de…

El maig de l'any 2000 es va dur a terme una intervenció arqueològica a l'església de Santa Maria de Cabra per tal de documentar la paret del migdia de l'antiga església romànica de Cabra, descoberta durant uns treballs topogràfics el 1994.

Fent molt bona feina. Ho manifesto en nom dels que hem liderat el projecte i dels que l'hem dut a terme. N'estem orgullosos perquè estem satisfets de la nostra feina. Hem publicat més de dos-cents articles de més de cent cinquanta col·laboradors. Hem procurat tractar cada un d'aquests treballs com si haguéssim de parar taula per a la festa major: buscant sempre l'excel·lència fotogràfica, gràfica i de disseny. I tot ho hem fet amb la complicitat de la gent que ens ha ajudat, de les persones que ens han obert les portes de…

La principal missió de la revista Cultura i Paisatge és la promoció del patrimoni de les comarques que formen La Ruta del Cister. I això és el que fem. Com va dir el mestre, "els d'aquí ens hem de cuidar del d'aquí". És per aquest motiu que vam pensar a crear productes propis, fins i tot inexistents, i explicar-los d'una manera innovadora amb la finalitat de despertar l'interès dels amants de la cultura, que són, sense cap mena de dubte, aquells a qui adrecem la nostra publicació. L'edició que teniu a les mans enceta dos…